Dalle baby leaves allo zucchino: la genetica risponde a conservabilità e virosi

Dalle baby leaves allo zucchino: la genetica risponde a conservabilità e virosi

Durante due Open Day organizzati da Esasem, distributore esclusivo Sakata, sono state presentate nuove varietà pensate per aumentare resistenze, produttività e shelf life. Gli eventi si sono svolti il 25 novembre in Campania, dedicato alle baby leaves, e il 27 novembre in Sicilia, con focus sullo zucchino.

Innovazioni per le baby leaves nella Piana del Sele

Presso l’azienda agricola Santoro, specializzata in sfalciati, sono state mostrate varietà che rispondono alle esigenze del territorio: resistenza a Peronospora, adattabilità ai cambi climatici ed elevata conservabilità per l’export.

Tra le principali novità:

  • Deneb F1 (spinacio): ideale per semine autunno-invernali, ciclo medio-precoce, alto ricaccio e resistenza HR a Peronospora.
  • Affluence F1 (spinacio): adatta a fine inverno e fine estate, mantiene più a lungo il calibro da baby leaf anche con caldo intenso.
  • Fire Fresh (red chard): confermata come riferimento per semine autunnali, invernali e primaverili, grazie alle resistenze a Cercospora e Peronospora e alla lunga shelf life.

Completano la gamma le nuove selezioni SPE22004 (spinacio) e SCB23005 (red chard), caratterizzate da cicli veloci, alta produttività e portamento eretto per facilitare la raccolta.

Zucchino Eroika F1: la risposta al New Delhi Virus

In Sicilia, presso l’azienda Guarrasi, è stata presentata Eroika F1, zucchino con resistenza intermedia al ToLCNDV, oggi requisito chiave per il mercato. Prima dell’arrivo delle varietà resistenti, il virus poteva compromettere fino al 15% delle piante; oggi il problema è quasi azzerato.

Nonostante la resistenza, Eroika F1 mantiene un frutto di qualità:

  • forma cilindrica e regolare
  • colore verde scuro brillante
  • rese elevate e costanti

La varietà si adatta sia a tunnel sia a serre, con trapianti da agosto a ottobre negli areali siciliani.

Conclusioni

La forte partecipazione agli eventi e l’interesse verso spinacio, bietola e zucchino confermano il successo delle innovazioni Sakata nel rispondere alle principali sfide del settore: resistenza ai patogeni, qualità e produttività.

Potrebbe
interessarti

Rimani aggiornato sulle novità dal mondo esasem con consigli dei nostri esperti.

Adele, la mini anguria che non rinuncia al gusto

Uniformità di pezzatura, polpa rossa intensa e croccantezza equilibrata: Esasem porta sul mercato una varietà mini selezionata nei principali areali produttivi italiani, pensata per produttori, gdo ed export Il mercato dell’anguria in Italia ha subito una trasformazione profonda nell’ultimo decennio. Il segmento mini è cresciuto in maniera massiccia, ridisegnando gli

Leggi Tutto »

Zucca DELICA F1: precocità, vigore e polpa di alta qualità

Zucca DELICA F1: precocità, vigore e polpa di alta qualità. Ibrido della specie Cucurbita maxima che si distingue per la marcata precocità e l’ottima adattabilità a diverse condizioni pedo-climatiche. Pianta vigorosa e ben equilibrata, con una notevole produttività. I frutti hanno buccia verde scuro con striature più chiare e raggiungono

Leggi Tutto »

Zucca PLUTO F1: uniformità, resistenza e polpa di eccellente qualità

Zucca PLUTO F1: uniformità, resistenza e polpa di eccellente qualità. Ibrido della specie Cucurbita Moschata (tipo Butternut) che si distingue per l’elevata tolleranza al “cracking” e un’ottima produttività commerciale. Pianta rustica, vigorosa e ben equilibrata, caratterizzata da una notevole resistenza all’oidio (IR). I frutti, dalla tipica forma cilindrica e buccia

Leggi Tutto »
Panoramica privacy

Questo sito web utilizza cookie necessari per garantire il corretto funzionamento delle sue funzionalità di base. Questi cookie sono essenziali per consentirti di navigare nel sito e utilizzare le sue funzionalità. Non utilizziamo cookie di terze parti per scopi di tracciamento o profilazione.

I cookie necessari sono fondamentali per garantire la sicurezza, l'accessibilità e l'affidabilità del sito. Questi cookie non raccolgono informazioni personali e non possono essere disattivati attraverso questo banner.

Continuando a utilizzare questo sito, accetti l'utilizzo dei cookie necessari. Se desideri ulteriori informazioni sui cookie e su come gestirli, consulta la nostra politica sui cookie.